Weihnachtsmenü a' la Carusi mit Fleisch (bestellbar ab 2 Personen)

Weihnachten ist gerade für die Italiener immer auch ein kulinarisches Highlight. Wir möchten euch mit unserem Angebot ein typisch italienisches 4-Gänge-Menüs (mit Fleisch) in euer heimisches Weihnachts-Wohnzimmer bringen. Wir bitten um eure Bestellung bis zum 20.12.2020.

 

Unser Menü "Menu di Carne" - italienisches Weihnachtsmenü mit Fleisch (bestellbar ab 2 Personen):

  • Antipasto: Brodo con Stracciatella (hausgemachte Fleischbrühe mit geschlagenen Eiern)
  • Primo Piatto: Lasagna Classica mit Tomaten-Hackfleischsauce (Rind) sowie Mozzarella, Eiern und Parmesan
  • Secondo Piatto Option 1: Kalbsbraten mit einer Sauce aus Weißwein., Marsala und verschiedenen Gemüsen 
  • Secondo Piatto Option 2: Lammkeule, ebenfalls mit einer Sauce aus Weißwein., Marsala und verschiedenen Gemüsen 
  • Contorno (Beilage): Rosmarinkartoffeln aus dem Backofen und Radicchio-Salat mit Granatapfelkernen
  • Dolce: Panettone mit Mascarponecreme 

 

 

Abholung am 24.12. zwischen 12 und 14 Uhr.

 

Der Preis gilt pro Person.  Die gewünschte Personenzahl (bestellbar ab 2 Personen) dann bitte im Warenkorb angeben.

Weihnachtsmenü

42,80 €

  • verfügbar

Weihnachtsmenü a' la Carusi vegetarisch (bestellbar ab 2 Personen)

Weihnachten ist gerade für die Italiener immer auch ein kulinarisches Highlight. Wir möchten euch mit unserem Angebot ein typisch italienisches 4-Gänge-Menü (vegetarisch) in euer heimisches Weihnachts-Wohnzimmer bringen. Wir bitten um eure Bestellung bis zum 20.12.2020.

 

Unser Menü "Menu Vegetariano" - italienisches Weihnachtsmenü vegetarisch (bestellbar ab 2 Personen):

  • Antipasto: Brodo con Stracciatella (hausgemachte Gemüsebrühe mit geschlagenen Eiern)
  • Primo Piatto: Lasagna Vegetariana mit Pilzen, Tropea-Zwiebeln und einer Balsamico-Bechamèl-Sauce
  • Secondo Piatto: Wintergemüse-Auflauf (verschiedene Kohlsorten, Porree usw.)
  • Contorno (Beilage): Rosmarinkartoffeln aus dem Backofen und Radicchio-Salat mit Granatapfelkernen
  • Dolce: Kichererbsen-Schokoladen-Törtchen 

 

 

Abholung am 24.12. zwischen 12 und 14 Uhr.

 

Der Preis gilt pro Person.  Die gewünschte Personenzahl (bestellbar ab 2 Personen) dann bitte im Warenkorb angeben.

Weihnachtsmenü

34,80 €

  • verfügbar

Torta Caprese

Unsere Spezialität! Ein italienischer Mandelkuchen, dessen Rezept ursprünglich auf der Insel Capri kreiert wurde, daher der Name.

 

Die Torta Caprese enthält überhaupt kein Mehl, ist somit glutenfrei, und besteht im Wesentlichen aus gemahlenen Mandeln, weißer Schokolade, geriebener Zitronenschale und Limoncello ... ein Gedicht!

 

Der Kuchen wird in einer Miniform gebacken und hat einen Durchmesser von 18 cm (ca. 4 Stücke)

 

Abholung am 24.12. zwischen 12 und 14 Uhr.

 

Torta Caprese

10,80 €

  • verfügbar

Italienischer Käsekuchen mit Ricotta und Mascarpone

Herrlich cremig-frischer Käsekuchen auf italienische Art, gebacken mit Ricotta und Mascarpone und zum Abschluss dekoriert mit Himbeeren. Das Auge isst mit! 

  

Der Kuchen wird in einer Miniform gebacken und hat einen Durchmesser von 18 cm (ca. 4 Stücke)

 

Abholung am 24.12. zwischen 12 und 14 Uhr.

 

Käsekuchen

11,80 €

  • verfügbar

Zitrone-Sahne-Joghurt-Kuchen

Herrlich frischer Zitrone-Sahne-Joghurt mit einer Deckschicht auf Basis von reinem Zitronensaft.

 

Der Kuchen hat einen Durchmesser von 18 cm (ca. 4 Stücke)

 

Abholung am 24.12. zwischen 12 und 14 Uhr.

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Pflaumenkuchen

10,80 €

  • verfügbar

Pastarelle

 

Typisches römisches Kleingebäck. In Italien ist kein Besuch bei Freunden denkbar ohne ein mitgebrachtes Tablett Pastarelle. Diese kleinen Köstlichkeiten passen perfekt zu eurer Weihnachtstafel!

Bei Bestellung bekommt ihr ein Tablett mit 8 verschiedenen Pastarelle (Bestückung kann leicht variieren, da wir immer wieder neue Pastarelle ins Programm nehmen)

 

Abholung am 24.12. zwischen 12 und 14 Uhr.

 

Pastarelle

7,80 €

  • verfügbar