Speisen und Getränke bei uns bestellen und abholen

Für alle, die die leckere CARUSI-Esskultur lieber zuhause genießen möchten, bieten wir auch weiterhin für Freitag und Samstag ein kleines, aber feines Speisenprogramm zur Selbstabholung an. Die Speisen sind vorbereitet und müssen bei euch zuhause eigentlich nur noch aufgewärmt und schön angerichtet werden. 

 

Bestellen könnt ihr auf dieser Seite online oder auch telefonisch unter 0176 / 24 64 20 86. Bezahlt werden kann ebenfalls online via PayPal oder Kreditkarte oder auch direkt bei uns bei der Abholung.

 

Bestellbar ist immer jeweils für das kommende Wochenende. Da wir mit kleiner Besetzung arbeiten und etwas Zeit benötigen für die Vorbereitung, bitten wir für die Abholung am Freitag oder am Samstag um eure Bestellung bis Donnerstag 12 Uhr.

  
Den gewünschten Abholtag bitte im Kommentarfeld im Warenkorb angeben. 

 

Vielen Dank und Buon Appetito! 

 

Antipasto Misto di Carusi (für 2 Personen)

Frische hausgemachte Antipasti  mit verschiedenen saisonalen Gemüsesorten sowie Fleisch/Fisch oder Meeresfrüchten ... die Bilder sind exemplarisch, lasst euch überraschen! 

 

Als Ergänzung hierzu passt hervorragend unsere Focaccia Pugliese.

 

Zubereitung: kalt genießen oder evtl. im Backofen noch einmal ganz kurz anwärmen, dann schmeckt es noch besser.

 

Abholung am Freitag oder am Samstag zwischen 12 und 14 Uhr.

 

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Antipasto Misto

21,80 €

  • verfügbar

Focaccia pugliese

Typische Focaccia aus Süditalien, mit hausgemachtem Teig, frischen Tomaten, schwarzen Oliven und Kapern.

 

Zubereitung: kann kalt gegessen werden oder auch kurz im Backofen aufgewärmt.

 

Abholung am Freitag oder Samstag zwischen 12 und 14 Uhr.

 

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Quiche

8,80 €

  • verfügbar

Hausgemachte Cannelloni mit einer Kräuterseitlings-Füllung

... ein vegetarisches Gericht mit hausgemachter Bechamelsauce.

 

Zubereitung: Backofen (Umluft) vorheizen, Deckel von der Aluschale entfernen, bei 180 °C in ca. 20 bis 25 Minuten fertigbacken.

  

Abholung am Freitag oder Samstag zwischen 12 und 14 Uhr.

  

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Cannelloni

11,80 €

  • verfügbar

Hausgemachte Cannelloni mit einer Fleischfüllung und Tomatensugo

Die Cannelloni sind gefüllt mit Rindergehacktem.

 

Zubereitung: Backofen (Umluft) vorheizen, Deckel von der Aluschale entfernen, bei 180 °C in ca. 20 bis 25 Minuten fertigbacken.

  

Abholung am Freitag oder Samstag zwischen 12 und 14 Uhr.

  

Gewünschten Abholtag bitte im Kommentarfeld im Warenkorb angeben.

Cannelloni

11,80 €

  • verfügbar

Hausgemachte Ravioli mit Büffelricotta-Trüffelcreme-Füllung und einem Orangen-Garnelen-Sugo

Etwas ganz Besonderes ...

 

Zubereitung: Für die Ravioli reichlich Wasser mit Salz zum Kochen bringen, die Ravioli hinzufügen und ca. 10 min kochen (wenn die Ravioli an der Oberfläche schwimmen, sind sie fertig). Parallel dazu die Sauce in der Pfanne aufwärmen und die Ravioli vorsichtig hinzufügen. Fertig! Buon Appetito!

 

Abholung am Freitag oder Samstag zwischen 12 und 14 Uhr.

  

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Lasagne

13,80 €

  • verfügbar

Kuchen können separat bestellt werden

... und zwar hier